1 żółta papryka

1 sałata lodowa

2 ogórki

1 pomidor

3 liście czerwonej kapusty (im cieńsze tym lepsze)

5 dag łososia wędzonego

10 dag sera gouda z pesto i bazylią

10 dag sera feta

dressing włoski

Kroimy wszystkie składniki w plastry, za wyjątkiem papryki, którą kroimy na ćwiartki, oraz kapusty i sałaty, które rozkładamy na liście. Wycinamy ze wszystkich składników powidoki, podobne do tych  z obrazów Strzemińskiego. Układamy z nich kompozycję aż poczujemy zadowolenie z tego co widzimy, lub skończą się powidoki. Na sam koniec nakładamy dressing, dbając o to by nałożyć go cienką wijącą się linią.

Smacznego!

 

Afterimages Salad

 

1 yellow pepper

1 iceberg lettuce

2 cucumber

1 tomato

3 red cabbage leafs  (the thinner the better)

5 dag of smoked salmon

10 dag gouda cheese with pesto and basil

10 dag feta cheese

italian dressing

Slice all the ingredients, with the exception of pepper, which is to be cut in quarters, and salad and cabbage, which are to be pulled to leafs. Cut afterimages out of all ingredients, similar to these in the Strzeminski’s paintings. Arrange the composition out of them to your heart’s content, or until you run out of afterimages. The finishing touch is to lay on the dressing, caring that you apply it in a  thin curvy line.

 Enjoy your meal!